Hélène Darroze

Pour mes 54 ans, un dîner de fête chez Madame Darroze.
Le menu "Signature" :

foie gras et chutney de fruits exotiques
langoustine
rizotto à l'encre de seiche, chipiron
mini tomate farcie
fromages
fraises, gâteau avec gelée de framboises, et crème à la verveine

Apéritif : Veuve Cliquot rosé
Vin : Aloxe Corton